WijnbouwerChâteau Guiot
Rhône, Frankrijk
Wat meer informatie over 'Château Guiot'
In 1976 werd Château Guiot gekocht door François en Sylvia Cornut. Onmiddellijk werd een grondige renovatie doorgevoerd in de kelder en werden in de velden de lokale druiven vervangen door hoogwaardige druiven als Roussanne, Marsannne, Syrah, Grenache en Cinsault.
Geleidelijk aan evolueerden de wijnen naar een buitengewoon niveau. Al gauw werden ze ontdekt door de president van Sommeliers uit de Languedoc die op zijn beurt een criticus van Gault-Millau overtuigde waarna de bal niet meer stopte met rollen. Ook Robert Parker werd snel een fan en op vandaag wordt Guiot algemeen beschouwd als één van de top referenties van de Zuidelijke Rhône.
Ondertussen zetten Alexis en Numa (De tweelingzonen) het werk van hun vader met overtuiging en veel vertrouwen in de toekomst verder.

Waarom je Château Guiot echt in huis wil hebben:

De wijnen van Château Guiot bieden een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en zijn geschikt voor verschillende gelegenheden van dagelijkse maaltijden tot speciale evenementen.

Gelegen in het hart van de Costières de Nîmes appellatie, profiteert Château Guiot van de ideale geografische ligging tussen de Petite Camargue en de Alpilles.

De wijnen worden met zorg geproduceerd, met druiven die per perceel worden gesorteerd en langzaam gefermenteerd bij lage temperaturen om een aromatische complexiteit te ontwikkelen.

De heerlijke wijnen van Château Guiot
Rode Wijn:
2022 - Château Guiot - Costières de Nîmes - NUMA - 12 months in oak barrels - Syrah - Grenache
2022 - Château Guiot - Costières de Nîmes - PAULINETTE - 24 months in big oak barrels - Grenache
2023 - Château Guiot - Costières de Nîmes - Tradition - Syrah - Grenache - Carignan
Bekijk de wijnen van Château Guiot
Let op:
De beschikbaarheid van de vermelde wijnen kan variëren. Sommige wijnen kunnen in de toekomst uitverkocht zijn of zijn mogelijk nog niet binnen (nieuwe jaargang).
We raden aan om voor de meest actuele voorraadinformatie de individuele productpagina's te raadplegen.
De wijngaarden van Château Guiot in Costières de Nîmes
Het klimaat
Het klimaat van Château Guiot wordt beïnvloed door de nabijheid van de Middellandse Zee en de omringende natuur, wat resulteert in een typisch mediterraan klimaat. Dit betekent warme, droge zomers en milde, vochtige winters. Het specifieke microklimaat rondom het domein wordt gekarakteriseerd door thermische regulatie, waarbij de omgevingstemperatuur 's nachts koeler is, wat de druiven ten goede komt door de nachtelijke afkoeling na de hitte van de dag.
Daarnaast zorgt de Petite Camargue in het zuiden en de Alpilles in het oosten voor extra invloeden. De rolkeien in de wijngaard slaan overdag de warmte op en geven deze 's nachts weer af, wat bijdraagt aan een stabiele rijping van de druiven. Dit klimaat helpt om de druiven een goede concentratie en rijkdom te geven, wat de kwaliteit van de wijnen bevordert.
Het terroir
Het terroir van rolkeien, geleend van de meest prestigieuze Rhône-appellaties, geeft de wijnen een sterke typiciteit. De gepolijste stenen liggen op een bed van rode klei en geven 's nachts een zachte, warme warmte af die overdag is opgebouwd.
Wijnbouw in Costières
Château Guiot is een wijndomein van ongeveer honderd hectare gelegen in Saint-Gilles, in het hart van de Costières de Nîmes appellatiezone. Het landgoed en zijn wijngaarden liggen in een prachtige omgeving, grenzend aan de Petite Camargue in het zuiden en de Alpilles in het oosten.
Syrah, Grenache, Marselan, Mourvèdre en Cabernet Sauvignon vormen het merendeel van de aanplant, edele druivensoorten en uitstekende grondstoffen om referentiewijnen te produceren in Costières en Vin de Pays.